Un lugar donde cada plato y cada rincón tienen algo que decir… La Gabinoteca

Un lugar donde cada plato y cada rincón tienen algo que decir… La Gabinoteca

Si conoces a alguien que haya ido, estoy segura de que tendrá difícil explicarte en qué consiste este restaurante. Parece un batiburrillo de cosas, pero todo está pensado. Cada aspecto de la decoración, la cocina a la vista, la forma de presentación. Es uno de los pocos sitios donde he visto que la experiencia de [...]

Cuando te apetezca desconectar, ven a Monkee Koffee (Madrid)

Cuando te apetezca desconectar, ven a Monkee Koffee (Madrid)

Parece que están proliferando cada vez más cafeterías y lugares donde desconectar. Donde estar con tu ordenador o tu libro y dedicarte por unos minutos a ti mismo. Olvidarte del ruido y de la gente. Sólo escuchar la máquina de café y las risas de la mesa de al lado. Cada vez más de moda, [...]

Recordando nuestra infancia, nos hemos acercado a Bar Galleta (Madrid)

Recordando nuestra infancia, nos hemos acercado a Bar Galleta (Madrid)

¿Recordáis aquel tiempo donde la leche con ColaCao y galletas María eran un manjar? Algo que esperabamos a la vuelta del colegio o para desayunar. En mi caso recuerdo especialmente a mi hermana y a mí, en un mano a mano, haciéndonos sandwiches de galleta María, un poco de mantequilla y ColaCao espolvoreado. Solo de [...]

Si paseas por Madrid…Ve-gá Bar

Si paseas por Madrid…Ve-gá Bar

Después de mucho tiempo pasando por delante de este bar, por fin me decidí. El nombre evoca comida vegetariana pero nada más lejos de la realidad. Tienes de todo, desde mini-hamburguesas hasta carilleras, pasando por risotto de sémola, tortilla o huevos benedict. Mezcla ecléctica de platos. Cada uno distinto, de la comida española pero tocando [...]

Marco Pasta Fresca o cómo disfrutar de la pasta casera sin ensuciar tu cocina

El otro día recomendabamos un restaurante donde ir a comer la mejor pasta casera, así como de deliciosos antipasti, Da Giuseppina. ¿Qué pasas si tienes invitados en casa? Si alguna vez has tenido la suerte de pisar Italia habrás probado una comida que rara vez encuentras aquí. Comida que sigues buscando entre restaurantes italianos y [...]

Spicy Yuli o cómo viajar sin moverse de Madrid

Spicy Yuli o cómo viajar sin moverse de Madrid

Si alguna vez sientes nostalgia de un viaje que hiciste a Asia o no tienes dinero ni tan siquiera para realizarlo, como yo, vete a Spicy Yuli. Según entras, miles de olores te asaltan. Mezcla de tés y especias, mezcla de mundos distintos. Mezcla de plantas, recetas, experiencias. Quédate unos minutos y comenzarás a distinguir. [...]