un poco bastante de mí
Quienes me conocen saben que soy una negada para pronunciar el francés. No domino ese sutil arte de descolocar (o cambiar directamente) todas las vocales que aparecen en una palabra escrita y ponerle un acento elegante, chic. Yo soy más de alemán, de acento profundo, de palabras con marcado fin, y donde tú lees lo [...]
En mi afán por boicotear la operación bikini y las buenas intenciones veraniegas de todo el mundo, escribo sobre un nuevo descubrimiento en Madrid. Uno donde ser muuuuuy feliz entre dulces no demasiado dulces y comida blandita y esponjosa. Un trocito de Japón rozando la Gran Vía. El restaurante Hattori Hanzo ha decidido que abre [...]
Cachapa en Venezuela (n.): dícese de la torta fina de maíz molido, con queso y papelón (o azúcar), cocida en budare. (Fuente: Venezuela Tuya). La misma web nos cuenta que el origen de la cachapa puede estar en la región central venezolana, en los indígenas que habitaban las tierras mirandinas, quienes cultivaban el maíz, cereal [...]
Hay días que te levantas y oye, como que te apetece que te cuiden. Que abres tu nevera y te dan ganas de llorar. Que ves tu cafetera con la mirada perdida y hasta darle al botón o ponerla sobre la vitro te da pereza. Porque hay días que hay que dejarse querer. Mi plan [...]
Llevo días con esta entrada esperando a sacar tiempo para publicarla. Tras acontecimientos recientes, la publico ahora y lo hago más convencida y con más ganas que nunca. No debemos permitir que se nos amenace, ni que el miedo nos paralice. Sigamos viajando y soñando, disfrutando de lo que tenemos y demostrando que no tenim [...]
Siguiendo el post de Bologna que escribí hace tiempo, quiero recomendaros algunos sitios donde se come muy bien, a buen precio. Es una ciudad con mucha oferta gastronómica, pero al final temes caer en lo más turístico. Gracias a recomendaciones de gente de allí, siempre que he ido he podido disfrutar de muy buenos sitios. [...]
Hay sitios que te traen recuerdos. A personas. A momentos. Hay sitios en los que has vivido tanto que cuando vas, solo sientes. Hay otros que cuentan sus propias historias. Sitios cuyas paredes tienen vida. Así es San Ginés: una mezcla de todo es lo nos pasa a los madrileños que por ahí hemos pasado durante años. Un [...]
Con un café y mi mapa de Edimburgo, vuelvo a recordar los sentimientos, los olores, los momentos vividos el fin de semana pasado. Delante de mi ordenador, todavía sonrío. ¿Puede un viaje cambiarte lo que tú eres? ¿Puedes entrar en un país siendo una persona y salir siendo otra? Sí, se puede. Hay gente que [...]
Decía el Dalai Lama, “una vez al año viaja a algún lugar en el que nunca hayas estado antes”. Te diría que más veces. O eso estoy intentando yo. Con un presupuesto modesto pero con mucha ilusión. No siempre un viaje largo te transporta más lejos. No siempre un viaje con un presupuesto más alto [...]
Aun siendo una gran amante del sushi, tanto del tradicional como de aquellos que lo hacen con ingredientes más transgresores, debo decir que a veces se agradece ir a probar comida japonesa sin caer en el topicazo. Eso hice el otro día con Frieden. Nos adentramos en un taberna típica japonesa: Ninja Ramen. Y nos [...]
sabores de una vida 