Creperie Ma Bretagne, un trozo de Francia en Malasaña

Creperie Ma Bretagne, un trozo de Francia en Malasaña

Quienes me conocen saben que soy una negada para pronunciar el francés. No domino ese sutil arte de descolocar (o cambiar directamente) todas las vocales que aparecen en una palabra escrita y ponerle un acento elegante, chic. Yo soy más de alemán, de acento profundo, de palabras con marcado fin, y donde tú lees lo [...]

It’s so fluffy, I’m gonna die!! (Agnes en “Gru, mi villano favorito” o yo en Panda Patisserie)

It’s so fluffy, I’m gonna die!! (Agnes en “Gru, mi villano favorito” o yo en Panda Patisserie)

En mi afán por boicotear la operación bikini y las buenas intenciones veraniegas de todo el mundo, escribo sobre un nuevo descubrimiento en Madrid. Uno donde ser muuuuuy feliz entre dulces no demasiado dulces y comida blandita y esponjosa. Un trocito de Japón rozando la Gran Vía. El restaurante Hattori Hanzo ha decidido que abre [...]

Mangiar bene: mis sitios favoritos de Bologna

Mangiar bene: mis sitios favoritos de Bologna

Siguiendo el post de Bologna que escribí hace tiempo, quiero recomendaros algunos sitios donde se come muy bien, a buen precio. Es una ciudad con mucha oferta gastronómica, pero al final temes caer en lo más turístico. Gracias a recomendaciones de gente de allí, siempre que he ido he podido disfrutar de muy buenos sitios. [...]

¿Sabes qué sitio de Madrid se llamaba “El Maxim´s golfo” porque al cerrar todos los cafés de la Puerta del Sol era el único establecimiento abierto donde se podía tomar algo caliente y recién hecho?

¿Sabes qué sitio de Madrid se llamaba “El Maxim´s golfo” porque al cerrar todos los cafés de la Puerta del Sol era el único establecimiento abierto donde se podía tomar algo caliente y recién hecho?

Hay sitios que te traen recuerdos. A personas. A momentos. Hay sitios en los que has vivido tanto que cuando vas, solo sientes. Hay otros que cuentan sus propias historias. Sitios cuyas paredes tienen vida. Así es San Ginés: una mezcla de todo es lo nos pasa a los madrileños que por ahí hemos pasado durante años. Un [...]

Con ojos de turista… “Bologna: la Dotta, la Rossa e la Grassa”

Con ojos de turista… “Bologna: la Dotta, la Rossa e la Grassa”

Decía el Dalai Lama, “una vez al año viaja a algún lugar en el que nunca hayas estado antes”. Te diría que más veces.   O eso estoy intentando yo. Con un presupuesto modesto pero con mucha ilusión. No siempre un viaje largo te transporta más lejos. No siempre un viaje con un presupuesto más alto [...]

Ninja Ramen: cómo enamorarte de la comida japonesa lejos del sushi

Ninja Ramen: cómo enamorarte de la comida japonesa lejos del sushi

Aun siendo una gran amante del sushi, tanto del tradicional como de aquellos que lo hacen con ingredientes más transgresores, debo decir que a veces se agradece ir a probar comida japonesa sin caer en el topicazo. Eso hice el otro día con Frieden. Nos adentramos en un taberna típica japonesa: Ninja Ramen. Y nos [...]