Hanói, al final te voy a echar de menos

Hanói, al final te voy a echar de menos

Última parada del viaje, primera parada de vuestro infierno porque a raíz de llegar aquí ya comencé con mi burbuja de Vietnam esto, Vietnam aquello, porque Vietnam entonces… y hasta el día de hoy, que algunos seguís sufriéndolo. Lo siento, chiquitos. Pues llegamos (llego) a Hanói. Os recuerdo que ya había llegado pero no me [...]

Gracias, Félix, por rescatar La Posada de la Villa (Madrid)

Gracias, Félix, por rescatar La Posada de la Villa (Madrid)

Pasamos del humor y del ridículo más absurdo de Vietnam a la nostalgia y el amor más profundo por mi ciudad. Madrid. Ese sitio sin playa (natural, auténtica, que ya veo a algunos madrileños saltándome con el cuento de que tenemos playa; y no, queridos, no la tenemos, nos pongamos como nos pongamos), con mucho [...]

Lo que me contó Vietnam. Primera parada: Ho Chi Minh

Lo que me contó Vietnam. Primera parada: Ho Chi Minh

Yo iba con mi historia de Vietnam bien aprendida. Chinos, franceses, americanos, sopa pho, rollitos, motos y arrozales. Esa es la verdad que yo había leído, que me habían contado. Y llegué allí. No sabía ni la mitad. Nadie me había hablado de su carácter amable, servicial y atento. Nadie me había dicho que hablan [...]

Lisboa, qué hacer cuando no estás comiendo

Lisboa, qué hacer cuando no estás comiendo

Enamorada como estoy de la comida, siempre encuentro muy satisfactorio ir a una nueva ciudad y probar lo típico; conocer su cultura a través de su comida. Bueno, pues en Lisboa aquella sensación se me multiplicó por cien. No desconocía "lo típico”, y ya había pisado Lisboa antes, pero me sorprendió. No sabría explicar por [...]

Un lugar donde cada plato y cada rincón tienen algo que decir… La Gabinoteca

Un lugar donde cada plato y cada rincón tienen algo que decir… La Gabinoteca

Si conoces a alguien que haya ido, estoy segura de que tendrá difícil explicarte en qué consiste este restaurante. Parece un batiburrillo de cosas, pero todo está pensado. Cada aspecto de la decoración, la cocina a la vista, la forma de presentación. Es uno de los pocos sitios donde he visto que la experiencia de [...]

Si viajas a New York, no dejes de visitar E Houston St.

Si viajas a New York, no dejes de visitar E Houston St.

Hoy cruzamos el charco. Me he levantado nostálgica y deseado estar en esa ciudad grande, rápida, gris y donde no eres más que una hormiguita entre muchas. Pero también tiene lugares llenos de encanto, gente muy amable, calles con olor a comida, barrios bohemios y maravillosos restaurantes. Donde la "street food" adquiere un nombre propio, [...]