¿Sabes de esos sitios donde te sientes cómodo? ¿Donde el trato es tan bueno y la sonrisa de los que allí una máxima que cuando te dicen de recomendar un sitio, es el primero que te viene a la cabeza? ¿De esos donde la decoración es tan curiosa y todo al detalle que mientras comes estás mirando las paredes y las mesas?
Ese sitio es Marieta. Un lugar de postureo para muchos, pero de sencillo disfrute de la comida para otros. Un lugar que se llena de gente pero donde consigues tener tu espacio en una mesa bien vestida, con manteles de papel preciosos y una cesta de pan caliente en el centro de la mesa.
Este restaurante ubicado en Castellana 44 parece un mosaico de cosas. Un poco de aquí, un poco de allá. Una mezcla de todos los sitios visitados. Hay bicicletas colgadas, hay un árbol en una mesa, hay manteles con mapas del mundo, hay plantas por todos lados, hay una terraza cubierta. Un estilo industrial mezclado con lo clásico. Te recuerda un poco a Nueva York o Londres. Te saca de España estando en el corazón mismo de la capital.
En la carta, una mezcla de kebaps, fideos wok, croquetas y pizzas. Un poco de todo, de los más tradicional a lo más exótico. Una mezcla que permite dar gusto a todo el mundo. De las veces que he ido, siempre acompañada de mucha gente, y por eso tantas fotos, hemos pedido:
Croquetas de rabo de toro con su salsa (ma-ra-vi-llo-sas)
Berenjenas con miel de caña y hummus (un must en los entrantes)
Huevo poché, parmentier de patata & aceite de trufa (sabroso, pero difícil de compartir)
Sushi de calamares a la romana & alioli casero (original, pero rico)
Brandada de bacalao con costrones ajo (muy rico, pero tiene que gustarte mucho el bacalao pues el sabor es fuerte)
Pizza de mortadela trufada, alcachofa, aceituna negra & huevo de corral (tienes que probarla…)
Fideuá con salsa americana & gambón a la plancha (buena, pero hay otros platos más espectaculares)
Best in town: Hamburguesa de carne de ternera, salsa de boletus, queso idiazábal, pimientos del piquillo & piparras (muy muy buena)
Burger rellena de queso brie, lascas de foie, cebolla caramelizada & rúcula (no nos terminó de convencer pues el sabor no era muy fuerte y no se apreciaba)
Raviolis de boletus & pato con salsa cremosa de trufa (asegúrate de tener pan cerca para mojar: recomendables)
Wok de pechuga de pollo, verduras, noodles & salsa teriyaki (plato ligero con un toque exótico: ¡pruébalo!)
Pulpo a la brasa con parmentier de patata (forma original de tomarlo)
Steak tartar con huevo de codorniz (muy bueno, pídelo)
Pizza de setas de temporada con huevo de corral (riquísimas las pizzas)
¡Feliz Cumpleaños! Tarta de galletas maria con chocolate y lacasitos (la estrella de la casa)
Tarta cremosa de queso con galleta (con toque de limón)
Coulant de chocolate (qué puedo decir… según lo ves se te hace la boca agua)
Mousse de yogur, crumble & yema de fresa (un postre ligero para acabar, no te lo pierdas)
Galleta oreo recién sacada del horno 100% casera con helado de stracciatella (si te gustan las Oreo, te va a encantar este postre)
Lee aquí más cosas que elegir en la carta.
Disfruta de sus experiencias, de su brunch los fines de semana, de las copas y el ambiente. Disfrútalos con amigos, con tu pareja o con tus compañeros después del trabajo.
Paseo de la Castellana 44, 28046, Madrid
Reserva online antes de ir.
sabores de una vida 