Buen camino

Eso te dicen. El que te pasa por el lado con la bici, el que va más rápido que tú, el Guardia Civil, el que pasa a caballo. El que va cojeando, el que se para a comer, el que ya no puede más, el que lleva su perro que se te ha acercado a [...]

Asiana Nextdoor – el punto de encuentro, en Madrid, entre el Sudeste Asiático y Perú

Asiana Nextdoor – el punto de encuentro, en Madrid, entre el Sudeste Asiático y Perú

Desde hace unos años venía leyendo sobre la cocina fusión peruana-asiática sin llegar a probarla. No tanto por falta de ganas, que sí las había, como por no encontrar un restaurante que me enamorara y me diera esa confianza. Cuando te adentras en temas de comida, más vale que lo hagas bien, si no siempre recordarás [...]