Si lo quieres al peso, Pepita & Grano es tu sitio

Si lo quieres al peso, Pepita & Grano es tu sitio

Tengo una costumbre poco saludable para mi bolsillo una vez al mes. Suelo quedar con mi amiga Frieden ("Paz" en alemán, pues nos conocimos en una clase de alemán), granaína, para ir a tiendas de decoración, ropa y comida baratas. Por lo general, tiendas que ella descubre en sus interminables caminos por Madrid y donde [...]

Manzanas al horno con aceite y tomillo

Manzanas al horno con aceite y tomillo

Seguimos con recetas fáciles. Con recetas de minutillos, de pocos ingredientes pero de grandes resultados. Mejor, de esas recetas que son tan vistosas que lucen mucho delante de invitados. Y de esas recetas que mezclan ingredientes que nunca imaginarías... mis favoritas. Manzana al horno con aceite y tomillo Ingredientes: 2 manzanas (yo cogí Pink Lady, [...]

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Estamos de un afrancesado últimamente... Esto es lo que pasa cuando has estado de vacaciones en el país vecino. Te enamoras de su cocina y de sus rincones. Pronto prometo saltar de país, pero mientras tanto dejarme presentaros este maravilloso plato. Con ingredientes muy básicos y un horno, puedes sorprenderte de las cosas que puedes [...]