un poco bastante de mí
¡¡Por fin he encontrado culurgiones (culurgiònes, culurgiònis, culurjònes, culurjònis, culirjònis, culunjònis, culinjònis, culurzònes, culurgiòne o culurgiòni) en Madrid!! Desde que una amiga me hablara de ellos tras su viaje a Cerdeña, he estado buscándolos. Pero son una especialidad solo de la región sarda y es complicado. Pero lo tengo... Trattoria Limbara me enamoró ya antes de entrar, [...]
¿Qué pasa cuando juntas a un dominicano, una valenciana, un cordobés y tres madrileños? Aunque pueda parecer el principio de un mal chiste, es una situación que se nos planteó el fin de semana pasado. ¿Qué podemos hacer? Y planteé uno de mis planes favoritos: un potluck. Maravilloso plan gastronómico donde puedes llegar a reunir [...]
Por fin puedo hablaros de uno de mis sitios favoritos, y no solo de París. Una boulangerie que enamora según la ves. Un lugar para perderse en otra época de la mano de uno de los mejores boulanger de Paris, Christophe Vasseur (Gault & Millau, 2008). Es de sobra conocida mi pasión por el plátano [...]
Hoy me he levantado inspirada y me he preguntado... Si adoro el pan de plátano y la Nutella, ¿por qué no juntarlas? ¡¡Y eso he hecho!! Increíble receta de Zoë François, creadora del blog Zoe Bakes. Llegué a ella a través de Pinterest (¡sígueme si quieres!) y con las fotos que tiene en su blog [...]
Llevaba tiempo viendo recetas de Banana Bread en Pinterest y otras páginas donde estoy suscrita. Deseosa de hacerlo pero con miedo al sabor. ¿Plátano? La fruta en sí me gusta, pero en pan... No sabía. Hasta que llegué a California y mi madre californiana me animó a cocinar con ella esta receta. Mmm. Maravillosa. Sencillamente [...]
sabores de una vida 