Amo los bocatas, sándwiches, pitas, empanadas… tú dame algo bajo/con /contra/en/entre/sobre (casi cualquier preposición me vale aquí – menos sin -, la verdad) masa tipo pan, y me tienes ganada. Todo mejora con un buen pan. Algo de por sí muy bueno como unas albóndigas, pues cuando las metes en pan es como decir: lo [...]
Etiqueta: comer en Madrid
Ciao!
¿Es posible enamorarse de un sitio, de un olor y de un sabor? Lo es, lo es. ¿Y es posible que te ocurra esto tres veces en menos de una semana? Confirmamos que es posible. No sé si decir con orgullo o con vergüenza que he descubierto tres restaurantes italianos en Madrid en menos de [...]
Pongamos que hablo de mi Madrid
He llamado de forma algo posesiva a este artículo porque me encuentro cada vez más con gente, fans despistados, claramente, que me piden vía privada un listado de sitios a los que ir, a los que yo voy normalmente. Ni mis stories en Instagram, ni mis artículos aquí, ni mis fotos en RRSS les deben [...]
El artículo más corto: banh mi
Este artículo será corto. Yo viajé a Vietnam en diciembre de 2019 ("uuuh qué sorpresa"). Luego vino pandemia. Nos encerraron. Yo, como casi el 90% de la población, nos hemos vuelto majaras por estar en casa. Ansiando recordar aquellos sabores, busqué dónde viajar a ese sitio que tanto me marcó. Lo encontré. Hello Banh Mi. [...]
Gracias, Félix, por rescatar La Posada de la Villa (Madrid)
Pasamos del humor y del ridículo más absurdo de Vietnam a la nostalgia y el amor más profundo por mi ciudad. Madrid. Ese sitio sin playa (natural, auténtica, que ya veo a algunos madrileños saltándome con el cuento de que tenemos playa; y no, queridos, no la tenemos, nos pongamos como nos pongamos), con mucho [...]
Creperie Ma Bretagne, un trozo de Francia en Malasaña
Quienes me conocen saben que soy una negada para pronunciar el francés. No domino ese sutil arte de descolocar (o cambiar directamente) todas las vocales que aparecen en una palabra escrita y ponerle un acento elegante, chic. Yo soy más de alemán, de acento profundo, de palabras con marcado fin, y donde tú lees lo [...]
sabores de una vida 