Amo los bocatas, sándwiches, pitas, empanadas… tú dame algo bajo/con /contra/en/entre/sobre (casi cualquier preposición me vale aquí – menos sin -, la verdad) masa tipo pan, y me tienes ganada. Todo mejora con un buen pan. Algo de por sí muy bueno como unas albóndigas, pues cuando las metes en pan es como decir: lo [...]
Etiqueta: dónde comer en Madrid
Hong Kong, ven a mí
Nivel de desquicie en estos momentos: no recordar que tenía un blog hasta que dos buenaspersonas me encontraron no sé dónde y me empezaron a seguir. Queridos, a vosotros osdedico este post, que llevo retrasando demasiaaaado tiempo por falta de (1) inspiración, (2)tiempo, (3) ánimo. Y tú dirás: pues si solo es escribir. Y yo [...]
El artículo más corto: banh mi
Este artículo será corto. Yo viajé a Vietnam en diciembre de 2019 ("uuuh qué sorpresa"). Luego vino pandemia. Nos encerraron. Yo, como casi el 90% de la población, nos hemos vuelto majaras por estar en casa. Ansiando recordar aquellos sabores, busqué dónde viajar a ese sitio que tanto me marcó. Lo encontré. Hello Banh Mi. [...]
Mexcalista, Tere y unos tamales
Quien me conoce sabe que algo en mí es mejicano. No, no os confundáis. Sé lo que estáis pensando. Pero no es por mi piel morena. Ni tampoco por mis rasgos. Ni por mi pelazo oscuro. No, tampoco mis ojos. Es mi estómago. Y mi corassssón. Quien me conoce sabe que siento amor puro por [...]
sabores de una vida 