Hojaldre de chocolate: dos ingredientes, un postre

Hojaldre de chocolate: dos ingredientes, un postre

Dos o tres, dependiendo de si lo quieres más bonito o menos. Pero lo básico, lo esencial, lo imprescindible... dos. Hojaldre y chocolate. Circula por Internet una receta fácil y rápida, de esas que te resultan atractivas al segundo. De las que quieres probar cuanto antes. Vídeos de menos de un minutos porque la receta es [...]

Pastela (a mi manera) de morcilla, cebolla caramelizada y pera

Pastela (a mi manera) de morcilla, cebolla caramelizada y pera

Y digo pastela porque realmente es como, pero no es. Lo llamaría empanada pero los gallegos del mundo se me echarían encima. Tarta me han dicho que tiene una connotación dulce. Por lo que pastel ni nos lo planteamos... Pues eso. A mi manera. Entre lo salado y lo dulce, este plato mezcla sabores bastante [...]