Qué comer en Copenhague: smørrebrød, sild (arenque) y cerveza

Recién llegada de Dinamarca de un fin de semana maravilloso, disfrutando de la capital, y tras tanto tiempo sin escribir, me he  visto motivada por la comida que allí descubrimos. Además de una ciudad preciosa con postales emblemáticas como el Nyhavn o La Sirenita, pudimos empaparnos de la gastronomía de esta ciudad, hasta entonces desconocida [...]