Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

¿Puede haber un plato más maravilloso que unas deliciosas berenjenas rellenas? De verduras, de quinoa, de pescado... de lo que sea. Fáciles de preparar, con pocos ingredientes y riquísimas. Aquí os dejo una de mis recetas favoritas. Berenjenas rellenas Ingredientes: 2 berenjenas 300 gr de carne picada 2 champiñones grandes Media cebolla Bechamel (no tenía [...]