Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

¿Puede haber un plato más maravilloso que unas deliciosas berenjenas rellenas? De verduras, de quinoa, de pescado... de lo que sea. Fáciles de preparar, con pocos ingredientes y riquísimas. Aquí os dejo una de mis recetas favoritas. Berenjenas rellenas Ingredientes: 2 berenjenas 300 gr de carne picada 2 champiñones grandes Media cebolla Bechamel (no tenía [...]

Banoffee

Banoffee

Quizás no sea el postre más conocido, puede que ni lo hayas probado, pero cuando lo haces, te enamoras. Ya solo conociendo sus ingredientes, quieres probar. Plátano, dulce de leche y nata con mascarpone. Y ahí la tienes. Menos de 30 minutos después, disfrutando de ella. No hace falta horno ni nada demasiado complicado. Ingredientes [...]